Le mercredi 21 février, notre restaurant Sporting Alpe d’Huez a eu le privilège de plonger dans l'univers de Minuty, un domaine familial chargé d'histoire et de tradition viticole, dont les racines remontent aux années 1930. Niché au cœur de la Provence, le Château Minuty est bien plus qu'une simple exploitation vinicole ; c'est un symbole de passion, d'authenticité et de savoir-faire transmis de génération en génération.
Ce jour-là, dans l'atmosphère feutrée et élégante de notre établissement, nos convives ont eu l'opportunité de découvrir la gamme Prestige de Minuty. Des rosés fins et délicats, reflétant à la fois la richesse du terroir et la douceur du climat méditerranéen, ont été présentés avec toute la passion et le dévouement propres à la famille Matton, gardienne de l'héritage Minuty.
Au-delà de l'aspect gustatif, cet événement a été l'occasion pour nos invités de plonger dans l'univers des vins Minuty, de partager des moments d'échange et de tenter de gagner des magnums !
Fort de ce succès, nous envisageons de renouveler cette expérience lors de la saison estivale d’autant plus propice au rosé.